Dans le cadre des activités de Beyond Plastic Med, InOff Plastic accompagne l' InterContinental Marseille - Hotel Dieu pour remplacer 18 de ses produits et emballages en plastique à usage unique (bouteilles d'eau, produits d'accueil, sachets de sucre, de thé et de chocolat chaud) par des alternatives viables d'un point de vue économique et environnemental.
Produits autrefois proposés par l'InterContinental Marseille - Hôtel Dieu
Pour chacun des 18 produits et emballages en plastique, nous avons identifié au moins 5 alternatives permettant à l'hôtel de.. :
supprimer,
réduire,
ou de remplacer l'emballage ou le produit
Nous avons identifié et discuté avec plus de 170 fournisseurs ou partenaires, de préférence locaux, afin de sélectionner les plus pertinents au regard du cahier des charges de l'InterContinental Marseille - Hôtel Dieu, de ses usages et des standards du groupe IHG.
Voici des exemples d'alternatives qui ont été sélectionnées par l'hôtel pour remplacer le sac de bonbons en plastique à usage unique et les jouets en plastique offerts aux enfants lors de l'enregistrement :
InOff Plastic a soutenu le lancement d'une phase d'expérimentation de trois mois en juin 2022 au sein de l'Intercontinental Marseille - Hôtel Dieu afin de recueillir les commentaires des consommateurs et du personnel. Une analyse préliminaire a montré que les alternatives choisies ont un impact environnemental positif par rapport au produit original. Dans l'une de nos prochaines lettres d'information, nous partagerons les résultats économiques de la phase d'expérimentation. Bénédicte TRABUC-LETONDAL, Responsable Marketing et Communication de l'InterContinental Marseille - Hôtel Dieu :
" InOff Plastic a été un véritable accélérateur dans cette expérimentation, tant par le benchmark des alternatives que par la phase de déploiement. Avec ce programme, nous réadaptons nos protocoles d'achat, nous formons nos équipes à de nouveaux protocoles et nous demandons à nos clients d'adopter de nouvelles pratiques. L'expertise et l'accompagnement minutieux d'InOff Plastic ont été essentiels à chacune de ces étapes. " Florent KOHLER Directeur Grands Comptes de l'Intercontinental Marseille, Bordeaux et Lyon : " Les consommateurs apprécient de voir qu'à l'hôtel, ils sont dans la continuité des pratiques écologiques qu'ils essaient de respecter chez eux. Quant aux clients professionnels, il est de plus en plus important pour eux de travailler avec des partenaires qui démontrent leur engagement dans des projets concrets. " Prenez rendez-vous avec nous si vous aussi vous souhaitez remplacer certains de vos emballages ou produits en plastique à usage unique par des alternatives plus durables !